אז על מה דיברנו בהרצאה?

• למה תנגודת אינסולין היא השורש להרבה בעיות משקל ובריאות – ולא רק “חוסר משמעת” או ספירת קלוריות.

• למה רוב הדיאטות לא עובדות : על סט פוינט (נקודת האפס) והמעגל שחוזר על עצמו שוב ושוב.

• איך צום לסירוגין מפעיל תהליכים של ניקוי, רגישות מחודשת לאינסולין ומה זה אומר לגוף ביום־יום.

• תנגודת אינסולין היא לא רק בגוף: על התנגודת שאנחנו מייצרים לעצמינו ברמה הנפשיתץ

• איך יצירת המרווחים – בין ארוחות, בין פעולות, בין גירוי לתגובה – מחזירה לנו רגישות, בחירה והנאה.

• תרגול חווייתי: כתיבה על תחום אחד שבו יש “תנגודת”, זיהוי איפה אפשר להכניס מרווח, והתחייבות קטנה לשינוי.

התובנה המרכזית: כמו בגוף – גם בתודעה, השינוי קורה כשאנחנו מפחיתים צריכת יתר, יוצרים מקום חדש, ומאפשרים לנו להנות גם כש”בחוץ” לא קורה כלום.